Fettuccine Bolognesa
Fettuccine con crema de hongos
Fetucciine negro
Ravioles de espianaca al pomodoro
Farroto: vegetales y grana padano
Sorrentinos de ricota con salsa rosa
Lasagna bolognesa
Hamburguesa al estilo de la matera
Milanesa de pollo
Milanesa de res
Helados:
Vainilla, Chocolate, Mascarphone, Alfajor, Ferrero.
Flan casero
Acompañado con botones de dulce de leche y crema batida.
Alfajor de hojaldre
Postre tipico Argentino con capas de hojaldre unidas con dulce de leche y nuez troceada.
Martín fierro
Helado de vainilla con fresas flameadas
Musse de chocolate
Espuma de chocolate semiamargo acompañado con frutos rojos
Crepa Matera
Con mascarpone y salsa de dulce de leche.
Patel de chocolate
Base de biscocho con nueces y musse de chocolate semiamargo.
Ate con queso
Tambien conocido como vigilante, el ate es de camote acompañado con queso gouda y botones de dulce de leche.
Tarta de manzana
Base de masa sablé, manzana en cubos pequeños, strusel de canela ya compañado con una bola de helado de vainilla.
Camote al rescoldo
Cocinado con las cenizas de la parrilla, un poco de strusel, caramelo y un helado de mascarpone.
